アボカドとツナ、オリーブのグリーンパンケーキ / バター ボタニカル ベーカリー カフェ / 江坂
2017年 03月 18日
ノーマルなパンケーキなら付き合いますと参席したのだが、メニューから選んだのは「アボカドとツナ、オリーブのグリーンパンケーキ」。
バジルとナッツのソースだなんて。
ほうれん草を混ぜ込んだ生地とサラダ仕立てな外見は、惣菜系パンケーキには違いない。ほうれん草が感じられず中途半端さは否めない。
「モロカンミントティー」が運んでくるサハラの呪文。かつてはフランス統治下にあって欧州で影響を受けたモロッコのインテリアに関心があったっけな。
Butter Botanical Bakery Cafe 江坂(バター ボタニカル ベーカリーカフェ 江坂)
吹田市豊津町2-9 TEL 06-6170-1634
無休 / 11:00~20:30(金土; 11:00〜21:30 ベーカリーは08:00〜)